红虾怎么炒 |
| 更新时间: 2021-11-14 12:08:10 |
1、把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净。 2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。 3、起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。 4、再把虾倒入。 5、加入料酒和适量的盐翻炒。 6、再加入适量的生抽和糖、清水。 7、用大火烧三分钟。 8、撒入葱花即可。 主要价值: 虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。 关键词: 怎么 |
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