小米煎饼面糊怎么调 |
| 更新时间: 2021-11-15 11:47:41 |
材料:平锅、白面粉50克,绿豆粉20克、鸡蛋1个,葱,韭菜适量。盐,五香粉,回香粉,胡椒粉适量。 1、取面粉50克,绿豆粉20克放一大的碗里,把两种面粉拌匀,再备盐,五香粉,回香粉,胡椒粉各一勺。 2、将葱切成碎末,韭菜也切成碎末,鸡蛋1个备用。 3、把鸡蛋打入面粉碗内,再加适量水,用筷子按一个方向搅拌成糊状。加水的量,应该以用筷子挑起面糊不往下流为好。 4、加葱末,韭菜末继续按一个方向搅拌均匀。 5、加盐,五香粉,回香粉,胡椒粉适量搅拌均匀,这样煎饼面糊就调制好了。 关键词: 小米 煎饼 面糊 怎么 |
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