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青椒炒藕丁做法窍门

更新时间: 2021-03-03 00:03:36     

1、材料:藕一节、青椒两根、油少许、盐少许。

2、青椒切丁,藕切丁。

3、把藕丁放入开水中焯焯,捞起。

4、锅中放油,烧热,倒入藕丁翻炒。

5、待藕丁炒出汁,把青椒放进去,继续翻炒。

6、青椒与藕丁混合均匀后可以放盐了,然后稍微加少许冷水,水不要太多,听到滋滋的声音就够,继续翻炒。

7、等青椒熟了就可以装盘了。

关键词: 青椒 做法 窍门

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