炸排骨用什么粉炸才酥脆 |
| 更新时间: 2020-11-19 00:00:00 |
香炸粉。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。 香炸粉能使原料和食物外面的脆皮完美结合。用此品将原料包住,能充分锁住原料的肉汁,味道香美,冷却后一样酥脆可口。 关键词: 排骨 什么 酥脆 |
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