鉴定蜂蜜的最好方法 |
| 更新时间: 2021-02-26 08:45:07 |
1、用一根烧红的粗铁丝,插入蜂蜜内,冒气的是真货,冒烟的是假货。 2、用电吹风吹,掺有蔗糖的蜜会因为糖浆结晶而成为坚硬的板结块,纯蜂蜜仍呈粘稠状。 3、取少许蜂蜜倒入空矿泉水瓶内,扭紧瓶盖,用力摇一分钟左右,瓶内蜂蜜如若变成泡沫状,此时可以明显感觉到瓶子被气体胀得满满的,此为真蜂蜜;如瓶内少许蜂蜜无太大变化,此为掺有蔗糖的蜜。 4、结晶的真蜂蜜用手的温度可以捏溶掉,假的则不能。 5、真的蜂蜜用开水冲泡口感是酸的,假的蜂蜜用开水冲泡口感是甜的。 6、真蜂蜜直接放入锅内炒,不会有焦糊的味道,如若有焦糊味为掺有蔗糖的蜜。 7、真蜂蜜倒入热的豆浆里面搅拌,会使豆浆变成豆腐花,假的不会。 关键词: 鉴定 蜂蜜 最好 方法 |
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