香脆兰花豆做法图解 |
| 更新时间: 2021-02-23 02:25:10 |
1、约200克蚕豆剥壳煮熟,一定要阴干水分哦。 2、小锅准备好植物油,烧到5成热的样子。 3、倒入蚕豆开始油炸。 4、一次不要到太多蚕豆,因为炸蚕豆会起大量的油泡,蚕豆多了容易溢出来。 5、随着蚕豆炸熟,油泡会没有,蚕豆也浮在表面了,还要继续炸一会儿。 6、炸到金褐色时,捞出,金黄色还不行,冷了之后还不够酥脆,一定要看好火了,很容易就炸糊了。 7、准备1.5克胡椒粉、3克盐。 8、撒进刚炸好的兰花豆里,拌匀。 9、装盘,下酒吧。 关键词: 兰花 做法 图解 |
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