卤汤苦了怎么办小窍门 |
| 更新时间: 2021-11-19 12:00:58 |
卤汤苦了可以试着倒出少许卤汤,加入清水,放入少量白醋或白糖。 卤汤变苦的原因: 1、糖色老了以后颜色会发黑,卤汤也会发苦。 2、香料过多或者量大也会导致卤汤发苦。 3、第一次料包在卤水中煮的时间太长,或者本身料包应该煮10斤的食物,只卤了5斤,这样香料味比较集中,卤汤也就会发苦。 避免卤汤发苦的方法: 1、炒糖色的时候一定要小火,炒至枣红色或深红色就可以了。 2、香料用之前在温水中浸泡一会。 3、掌握好香料的量,药味重发苦的豆蔻、木香、砂仁、甘草、丁香适当减少用量。 关键词: 怎么办 窍门 |
卤汤苦了怎么办小窍门相关经验
相关推荐
- 小红书无货源发货地址怎么填?怎么引流?
- 拼多多新店铺搜不到是什么原因?
- 抖音最害怕哪个部门投诉 抖店售假怎么申诉成功
- 小红书无货源怎么上架商品?
- 拼多多退店后还能重新开店么?
- 拼多多退店铺要手续费吗?
- 等宝宝睡着后夫妻生活
- 孕妇30周可以有性生活吗
- 乙肝性生活会传染吗
- 性生活之后出血是怀孕
- 孕七月可以过性生活吗
- 孕中期性生活对胎儿的影响大吗 孕中期可以过性生活吗
- 怀孕中期性生活后出血是怎么回事
- 孕晚期性生活有什么影响胎儿发育吗
- 孕晚期性生活出血怎么回事
- 孕期性生活频繁对胎儿有影响吗
- 生肖蛇1941年2025年运势如何 生肖蛇1941年2025年全年运势
- 生肖马1942年2025年运势如何 生肖马1942年2025年全年运势
- 生肖羊1943年2025年运势如何 生肖羊1943年2025年全年运势
- 生肖猴1944年2025年运势如何 生肖猴1944年2025年全年运势
最热天气预报
更多>