胡椒粉在调味时起什么作用的 |
| 更新时间: 2021-11-19 13:20:19 |
1、胡椒粉的主要成分是胡椒碱,也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化 。 2、胡椒粉里含维生素A,维生素B2,维生素C,胡椒碱,挥发油,淀粉,硫胺素,铜,铁,锌,酮,醇,酶等。 3、胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。 4、胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。 关键词: 胡椒粉 调味 什么 作用 |
胡椒粉在调味时起什么作用的相关经验
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