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大雪节气吃什么传统美食 大雪节气要吃饺子吗
更新时间： 2021-11-20 00:59:54     

感觉每到一个节气就有要吃的传统食物，很快大雪节气就要到了，在大雪节气的时候吃什么传统食物是比较好的额？在大雪节气的时候要吃饺子吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

大雪节气吃什么传统美食

大雪节气常吃的传统食物有红薯粥、腌肉、饴糖以及一些进补的食物，比如羊肉、萝卜、莲藕等。大雪的来临，意味着天气越来越冷，在鲁北地区，人们便不再串门，而是在家喝暖乎乎的红薯粥；老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪这天，家家户户都会忙着腌肉。

温州街头还会出现“兑糖儿”的场面，糖儿客一边敲打糖刀，一边吆喝卖饴糖，小孩子们被吸引，父母便会将家里的铜制废品拿出来和糖儿客兑换饴糖。

冬天是进补的好时候，人们经常会在此时吃一些有助于身体健康的食物，但也要注意食用量，羊肉这类滋补的食物吃多了容易上火。

大雪节气要吃饺子吗

大雪节气吃饺子的习俗是为了纪念名医张仲景，感谢他在冬天用羊肉、辣椒和驱寒的药材熬制“祛寒娇耳汤”治疗人们的耳朵冻疮，所以，现在一些地区，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

大雪节气有什么讲究

1、忌长期紧闭门窗睡觉

大雪节气在冬季，这个时候应每天开窗数次，以便空气流通。长期紧闭门窗睡觉，易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等，并且冬季空调的温度应该适宜，不能过高。

2、不要过分舔唇

用舌头去舔干裂的嘴唇，结果越舔越干，越舔越裂。这种坏习惯会使唇部更加干燥，甚至会造成干裂流血，引起感染化脓。

大雪节气的介绍

大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样，是反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

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