香菇滑鸡的做法 |
| 更新时间: 2021-02-19 06:49:16 |
1、半只鸡处理干净斩块。 2、加入适量植物油,盐,糖,料洒,蚝油,生抽,玉米淀粉。 3、抓匀后腌制10分钟。 4、把香菇切片,姜切丝,蒜和红椒切小块。 5、起油锅把姜蒜下锅炒香出味。 6、将鸡块搅动一下入锅中火滑炒。 7、鸡块变色后加入香菇翻炒。 8、盖上盖子小火焖约10分钟。 9、最后把红椒加入炒至断生即可。 关键词: 香菇 做法 |
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