咸干鱼怎么做好吃又简单的方法 |
| 更新时间: 2021-03-10 00:00:00 |
用料:五花肉80克、咸鱼60克、茄子1个、姜丝5克、蒜片4克、葱花10克、食用油5毫升、生抽10克、老抽5克、鸡粉2克、高汤200毫升。 1、五花肉切片,咸鱼切开。 2、茄子去蒂、刮皮、切条。 3、倒入食用油、葱花、蒜片、姜丝,大火爆香。 4、倒入五花肉,煸炒至肉片变色。 5、倒入生抽、老抽翻炒均匀,倒入咸鱼、鸡粉翻炒均匀。 6、倒入茄子、高汤,翻炒至茄子变软即可。 关键词: 怎么 好吃 简单 方法 |
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