怎么炒鸭蛋好吃 |
| 更新时间: 2019-04-13 00:00:00 |
食材:鸭蛋4个、姜、蒜苗 、干辣椒、盐、食用油。 1、鸭蛋洗净外壳,逐个敲打到空碗中,姜去皮切丝,干辣椒、蒜苗洗净切粒。 2、烧热炒锅,下比平时炒菜稍多的油,将鸭蛋全部倒入油锅中煎至接触锅底的一面成型后,翻另一面。 3、鸭蛋冒水气时,放入姜、干辣椒,并调入适量盐适当翻炒均匀。炒匀后,将蒜苗倒入锅中,再次搅匀至蒜苗香味四溢即可。 关键词: 怎么 鸭蛋 好吃 |
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