怎样做炖藕才好吃 |
| 更新时间: 2021-01-04 09:52:12 |
1、将莲藕切成大菱形块,放入水中备用,葱姜切片备用。 2、锅内加入清水,将排骨放入其中,转大火烧开,撇去浮沫,将排骨倒入漏勺中备用。 3、锅内加清水,大火烧开,放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。 4、将油烧至7成热,加入葱片、姜片和香叶爆香。 5、放入焯好的排骨,大火煸炒,加入料酒、清水、盐、鸡粉、味精和白糖,大火烧开。 6、盖上锅盖转中火炖15分钟,放入莲藕小火炖10分钟,放入枸杞,出锅装盘的。 关键词: 怎样 好吃 |
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