蛋炒肉的做法 |
| 更新时间: 2020-07-13 00:00:00 |
1、准备材料:鸡蛋3个,肉片100克,枸杞、木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量; 2、肉片用湿淀粉腌15分钟,鸡蛋加少许盐打散,枸杞用水冲一下,木耳泡发; 3、起锅热油煸炒鸡蛋略焦黄盛出; 4、另起锅热油爆香葱姜,煸炒肉片、枸杞、木耳; 5、肉片变色时,放盐和鸡精调味; 6、放鸡蛋炒匀三分钟; 7、装盘即可食用。 关键词: 做法 |
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