红烧酸菜鱼的做法 |
| 更新时间: 2021-05-30 07:57:56 |
1、鱼一条放盐腌10分钟。 2、酸菜,蒜切碎,姜,葱,辣椒,芹菜切段。 3、小火炒干酸菜的水分,感觉酸菜好吃一些。 4、把鱼煎至两面金黄色。 5、煎鱼后剩的油倒入辣椒、蒜、姜,炒出香味。 6、放酸菜炒几下,放半碗水左右,放蚝油、生抽。 7、放鱼一起煮。 8、翻另外一边煮时,放入葱、芹菜一起煮。 9、煮5分钟放点鸡精就可以了。 10、出锅。 关键词: 红烧 酸菜 做法 |
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