黄焖牛舌如何做 |
| 更新时间: 2021-06-21 08:50:11 |
1、主料:牛舌一只、黄瓜少许、胡萝卜少许、葱少许、香菜少许、料酒少许、水淀粉少许、辣椒少许、香油少许、蚝油少许、芝麻少许、姜适量、蒜适量。 2、牛舌焯热水,去舌皮胎。 3、牛舌加酱料和辅料,高压锅压制35分钟! 4、胡萝卜黄瓜切片备用。 5、牛舌凉凉备用。 6、羊角葱切片。 7、牛舌改刀切薄片摆盘备用。 8、葱姜蒜辣椒备用。 9、新蒜备用。 10、黄瓜,胡萝卜过水摆盘铺低。 11、牛舌蒸十分钟。 12、蒸牛舌汤控入锅中。 13、加料酒、加耗油、水淀粉勾芡。 14、牛舌摆盘,勾芡汁浇入。 15、放入新蒜沫,香菜,芝麻,点入香油即可。 关键词: 黄焖 如何 |
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