蒸包子的方法 |
| 更新时间: 2021-06-03 15:26:25 |
1、用料:面粉300、酵母1.5g、白糖少许、水160g。 2、将少许白糖、酵母放进面粉里、用筷子搅拌均匀。水慢慢倒入混合。 3、10多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发。 4、大约1个小时后。 5、给面团排气后分割成小块。包上自己喜欢的馅料。 6、整形好的包子馒头。继续醒发30分钟左右。冷水上锅蒸、水开后计时10分钟左右。 7、几个大馒头。继续醒发。 8、关火焖一下就可以开盖啦。 关键词: 包子 方法 |
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