天气预报15天查询> 美食> 风干猪肉皮的做法步骤

风干猪肉皮的做法步骤

更新时间: 2021-05-27 04:17:10     

1、新鲜猪肉5斤带皮,白酒2两,食盐5两,花椒粉3~4两。

2、购买5斤8瘦2肥的新鲜猪肉带皮的,将其切成3块,在皮子上用刀插上口。

3、洗净,放入塑料盆内,撒上食盐和花椒粉,浇上白酒,然后用手搓揉搅拌均匀。

4、盖上盖子,让其自然浸泡一个晚上后再打开盖子。

5、将粗铁丝剪短,弯成S状,再将一头穿入猪肉之前预留的口,然后挂在屋檐下,尽可能高一点,这里要求一定要通风。

6、经过长时间的自然风干,肉质颜色开始逐渐发生变化,一般在20天作用即可享用,味道不错哦。

7、为了吃到风干肉的美味,建议大家直接蒸着吃,或煮着吃。

关键词: 风干 肉皮 做法 步骤

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-416349/ | 耗时:0.8341 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=416349 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=416349 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=416349 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1109633,1063541,1111324,1117632,1109581,1105894,1081979,1105988,1095942,1112118,1090581,1067986,1105289,1079830,1077952,1065077,1105974,1095952,1303455,1091424,1121423,1110498,1106727,1117970,1101996,1117838,1087541,1097123,1097581,1095884) ORDER BY field (ArticleID,1109633,1063541,1111324,1117632,1109581,1105894,1081979,1105988,1095942,1112118,1090581,1067986,1105289,1079830,1077952,1065077,1105974,1095952,1303455,1091424,1121423,1110498,1106727,1117970,1101996,1117838,1087541,1097123,1097581,1095884)