荷叶八宝鸡如何做 |
| 更新时间: 2021-05-23 00:05:47 |
1、整鸡去骨沥干水分,鲜豌豆仁入沸水汆一下,捞出在冷水中放凉; 2、糯米泡涨、链子去外膜去芯、薏米、芡实洗净病用沸水涨发,仔虾用沸水泡一下与香菌、火腿切成豌豆大的丁; 3、食材放入铺有一张洗净荷叶的碗中,用荷叶包好后上锅蒸熟; 4、取出蒸熟的食材加入豌豆仁、精盐搅拌均匀装进鸡腹内; 5、将鸡翅翻转在鸡背上盘好,鸡头反压在鸡翅下,放入汤锅内烫到定型捞出; 6、把整鸡放入大碗内(鸡脯贴碗底),底层铺上另一张洗净的荷叶包好,加奶汤、上锅蒸2小时到熟取出; 7、汤盘里放进配色蔬菜,打开荷叶,把鸡翻扣在盘子里; 8、原汤篦去油,加入奶汤300g、剩余精盐调和均匀; 9、将处理过的鲜菜摆放在鸡身周围; 10、汤汁加水淀粉煮开,加入鸡油、味精浇在鸡身上即可。 关键词: 荷叶 宝鸡 如何 |
荷叶八宝鸡如何做相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>