火龙果冰激凌的做法 |
| 更新时间: 2021-05-15 19:53:28 |
1、准备150g火龙果,洗净切成小块;一个柠檬切开,挤出15g柠檬汁备用。 2、火龙果放入锅中煮烂(也可以打成火龙果汁)。 3、煮好的火龙果倒入盆中,晾凉;然后放入柠檬汁、适量的白糖,250g浓浓的酸奶,搅拌均匀。 4、调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中,盖好盖子;放入冰箱冷冻8小时(时间到后,酸奶味的雪糕就做好了)。 5、盆中放入巧克力和椰子油,放入加有热水的锅中,隔热水融化巧克力。 6、溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀。 7、把准备好的坚果碎放入巧克力中,搅拌均匀。 8、冷冻好的雪糕,拿出来脱去模具。 9、巧克力冷却到30度,把雪糕没入巧克力中制作脆皮,粘好脆皮后,冷冻保存就可以了(很快巧克力就会凝固)。 10、做好的巧克力脆皮雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃。~ 关键词: 龙果 冰激凌 做法 |
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