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牛骨萝卜汤步骤

更新时间: 2021-04-27 22:04:23     

1、用料:胡萝卜2根,牛骨1斤,番茄2个,花椰菜、盐、料酒适量。

2、牛骨洗净斩断,露出骨髓。胡萝十洗净,去皮切块。番茄洗净切块。花椰莱洗净掰成小朵。

3、锅中添适量水,放人牛骨,大火煮开,转小火,炖至汤色奶白,骨中骨髓流出,加盐调味。

4、牛骨汤中放人胡萝卜块、花椰菜、番茄块,继续小火慢炖,至胡萝卜和花椰菜软烂,番茄溶化。即可食用。

关键词: 萝卜 步骤

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